06/05/2012

Une irrépressible envie de madeleine:



















parce que j'adore entendre mes enfants me dire que se sont "les meilleures du monde" (au moins!) et sentir une bonne odeur envahir la cuisine.
Allez c'est bon, je donne la recette!

Recette des madeleines de Commercy:
-120gr de sucre
- 4 oeufs
-120gr de beurre
-120gr de farine

On mélange le sucre et les oeufs, pendant que le beurre fond.
Puis rajoute le beurre et la farine, on touille, on beurre les moules et hop au four!
Y'a pas plus simple...